Kartupeļu karijs - 2,5
4 porcijas
1 porcija
Sastāvdaļas:
8 kartupeļi
4 tējk. eļļas
1-2 tējk. karija pulvera
200 ml dārzeņu buljona
sāls
Pagatavošana:
Kartupeļus nomizo un sagriež salmiņos.
Uz pannas uzkarsē eļļu, pievieno karija pulveri. Tas ber uz pannas kartupeļus.
Kartupeļiem pievieno buljonu un sautē 10 - 15 minūtes, ik pēc brīža apmaisot ar lāpstiņu. Ja nepieciešams, pievieno sāli.
