Kartupeļu - burkānu bifšteks - 3,5
4 porcijas
1 porcija 
Sastāvdaļas:
6 vidēji lieli kartupeļi
4 burkāni
1 sīpols
100 ml dārzeņu buljona
1 ola
100 g auzu pārslu
sāls, pipari
100 g liesa siera (līdz 20% tauku)
Pagatavošana:
Auzu pārslas iemaisa dārzeņu buljonā. Kartupeļus, burkānus un sieru sarīvē uz smalkas rīves.
Visas sastāvdaļas sajauc vienmērīgā masā.
Masu dala nelielos bifštekos un cep uz teflona pannas.
