Solījums - tas ir parāds. /Āfrikas tautu sakāmvārds/

Kartupeļu - burkānu sacepums - 2,25

4 porcijas

1 porcija

Sastāvdaļas:
6 kartupeļi
2 burkāni
1 liels sīpols
gabaliņš selerijas saknes
300 ml dārzeņu buljona
sāls, pipari, baziliks
60 g liesa siera (līdz 45% t.s.s.)

Pagatavošana:
Dārzeņus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Sieru sarīvē.
Visas sastāvdaļas sajauc, masu liek ar cepamo papīru izklātā cepamajā veidnē.
Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 40 - 50 minūtes.