Kartupeļu plācenīši - 2
6 gab.
1 gab. 
Sastāvdaļas:
250 ml ūdens
75 ml kartupeļu biezeņa pulvera
1/2 tējk. sāls
1 ola
200 g miežu miltu
Pagatavošana:
Vārošā ūdenī izšķīdina kartupeļu biezeņa pulveri, maisa, kamēr masa kļūst viendabīga. Atdzesē. Tad pievieno sāli, olu, miežu miltus.
Mīklu sadala 6 daļās. No tām izveido apaļus, plānus plācenīšus. Katru plācenīti sabaksta ar dakšiņu un liek cepeškrāsnī vidējā augstumā 250 grādos apmēram 15 minūtes.
