Овощное рагу - 2,5
4 порции
1 порция 
Состав:
2 морковки
50 г корня сельдерея
1 луковица
4 ч.л масла
4 средн.картофелины
1 лук парей
300 г кабачка или цукини
4 ст.л. консервированного горошка
горошинки черного перца по вкусу
1 лавровый лист
петрушка или мята
Приготовление:
Морковь, картофель и сельдерей чистим и режем. Лук и лук парей мелко режем. Пару минут обжариваем на масле морковь и лук, добавляем картофель, лук парей, воду и приправы. 15-20 минут тушим овощи. При сервировке украшаем петрушкой, мятой.
