Картофельное пюре - 3,25
8 порций
1 порция 
Состав:
8 тертых картофелин
300 г ячневой крупы
750 мл воды
1,5 л нежирного молока
соль
Приготовление:
На 12 часов замачиваем ячневую крупу. После, варим в той же воде пока вся вода не впитается. Часть молока и картофеля добавляем, тушим под крышкой и через некоторое время добавляем остальное молоко и картофель, солим.
!!!Подавать можно с тертым яблоком и корицей или брусникой.





