Otrie ēdieni

ĒDIENA NOSAUKUMS		SASTĀVDAĻAS	PORCIJAS SVARS	VIENĪBU SKAITS
Plovs, marinēts gurķis	Cūkgaļa, augu eļļa, burkāni, sīpoli, rīsi, kečups, tomātu pasta, krējums skābs 25%, sāls, malti melnie pipari, gurķi konservēti, ķiploki, ūdens		200g	4
Kartupeļu – putraimu biezputra	Kartupeļi, putraimi miežu, piens, ūdens, sāls		200g	2
Kartupeļu grūbu biezputra	Grūbas, ūdens, kartupeļi, sāls, piens		200g	2
Vārīti kartupeļi	Kartupeļi, ūdens, sāls		150g	1.5
Vārīti makaroni	Makaroni, ūdens, augu eļļa, sāls		150g	2.5
Vārīti griķi	Griķi, ūdens, sāls		150g	2
Kartupeļu – zirņu biezputra	Kartupeļi, š’’keltie zirņi, piens, sāls, ūdens		200g	3
Makaroni ar šķiņķi un olu	Makaroni, augu eļļa, sīpoli, žāvēts cūkgaļas šķiņķis, olas krējums skābs 25%, sāls		200g	4.5
Makaroni ar gaļu	Ūdens, makaroni, cūkgaļa, sīpoli, augu eļļa, krējums skābs 25%, sāls, garšviela „vegeta”		200g	3.5
Makaroni ar sieru	Makaroni, siers „Krievijas”, augu eļļa, kečups, tomātu pasta, sāls ūdens, krējums skābs 25%		200g	3.5
Olu kultenis ar desu	Piens, milti, olas, sāls, augu eļļa, desa pusžāvētā		150g	3
Sautēti kāposti ar desu	Kāposti svaigie, augu eļļa, krējums skābs 25%, cukurs, tomātu pasta, kečups, desa pusžāvētā, sīpoli, burkāni, sāls, sviests, ūdens		200g	2
Burkānu – zaļo zirnīšu sautējums	Burkāni, ūdens, zaļie zirnīši, sāls, milti, krējums salds 35%		200g	1
Sautēti kāposti	Kāposti svaigi, burkāni, sīpoli, augu eļļa, sviests, sāls, cukurs, kečups, tomātu pasta, krējums skābs 25%		100g	1
Sakņu sautējums ar gaļu	Cūkgaļa, kāposti, burkāni, kartupeļi, ūdens, sāls, lauru lapas, krējums skābs 25%, augu eļļa, garšviela „vegeta”, zaļie zirnīši, sviests, sīpoli, tomātu pasta		200g	3
Zivju filejas pirkstiņi	Zivju pirkstiņi, augu eļļa		55g	1.5
Maltās gaļas mērce	Cūkgaļa, augu eļļa, sīpoli, sāls, milti, piens, ūdens, sviests, krējums skābs 25%		100g	2
Kurzemes stroganovs	Cūkgaļa, sīpoli, augu eļļa, milti, ūdens, sāls, krējums skābs 25%, cūkgaļas šķiņķis žāvēts, piens, sviests		90g	2
Aknu plācenis	Aknas , augu eļļa, sīpoli, ķiploki, mannā, milti, piens, olas, sāls		75g	2.5
Krabju desiņas	Krabju nūjiņas, olas, speķis, milti, baltmaize, kartupeļu milti, sāls, sīpoli, augu eļļa, rīvmaize, piens, sezama sēklas		75g	2.5
Gulašs	Cūkgaļa, augu eļļa, sīpoli, tomātu pasta, kečups, sāls, krējums skābs25%, malti melnie pipari, ūdens, piens, milti		100g	2
Kotletes	Baltmaize, sīpoli, cūkgaļa, sāls, malti melnie pipari, kartupeļu milti, augu eļļa, rīvmaize, ķiploki, olas		60g	2.5
Zivs kotlete	Baltmaize, sīpoli, zivs fileja, sāls, maltie pipari melnie, ūdens, rīvmaize, augu eļļa, speķis, ķiploki, kartupeļu milti, olas		60g	1.5
Kāpostu sitenis	Cūkgaļa, svaigi kāposti, augu eļļa, burkāni, milti, sīpoli, krējums skābs25%, piens, sāls, lauru lapas, garšviela ”vegeta”, ūdens		120g	2
Piena mērce	Milti, ūdens, sāls, malti melnie pipari, piens, krējums skābais 25%, garšviela „vegeta”		60g	0.5
Viltotais zaķis	Cūkgaļa, olas, baltmaize, kartupeļu milti, sāls, sīpoli, ķiploki, augu eļļa, ķimenes		60g	1.5
Tefteļi	Rīsi, sīpoli, cūkgaļas šķiņķis, olas, sāls, malti melnie pipari, ūdens		100g	1.5
Krējuma mērce	Milti, sīpoli, eļļa, ūdens, sāls, malti melni pipari, krējums skābs 25%, garšviela „vegeta”, lociņi		70g	1
Ceptas desas šķēle	Desa uzgriežamā, augu eļļa		50g	2.5
Desu mērce	Desa pusžāvētā, augu eļļa, sviests, sīpoli, milti, krējums skābs 25%, piens, ūdens, sāls		90g	2.5
Sardeles „Brokastu” vārītas	Desas sardeles, ūdens		115g	4
Sinepju mērce	Ūdens, piens, milti, augu eļļa, sviests, sāls, krievu sinepes, krējums skābs 25%, garšvielas „vegeta”		90g	1
Pikantās desiņas	Desa "pikantās desiņas", augu eļļa		55g	3
Cīsiņi „Piena”	Desas cīsiņi, ūdens		70g	1.5
Aknu strogonovs	Aknas, sīpoli, augu eļļa, milti lieliskie, ūdens, sāls, krējums skābs 25%, piens, sviests, lauru lapas		90g	1.5
Cepta zivs	Zivs fileja, sāls, malti melnie pipari, milti, augu eļļa, olas		60g	2
Vistas filejas strogonovs	Vistas fileja, sīpoli, augu eļļa, milti, ūdens, sāls, krējums skābs 25%, piens, sviests		90g	1.5
Vistas filejas karbonāde	Vistas fileja, augu eļļa, olas, milti, sāls		80g	2.5
Šnicele	Cūkgaļa, liellopu gaļa, sāls, malti melnie pipari, ūdens, sīpoli, olas, rīvmaize, augu eļļa		75g	1.5
Vistas gaļas mērce	Vistas sķiņķi, augu eļļa, sīpoli, burkāni, milti, ūdens, garaudu pipari, lauru lapas, krējums skābs 25%, sāls		150g	2.5